Stages d'apiculture éthique et comparée 

Formation de 2 Jours

7 et 8 Novembre 2020 

 

 

 

 

Stage d'Apiculture éthique et comparée.
(cession exeptionnelle 7 et 8 Novembre à Bordeaux)

 

_ Le stage propose une approche comparative entre l’apiculture conventionnelle-moderniste (production de miel au centre de la démarche) et l’apiculture écologique-durable (préservation des abeilles au centre de la démarche). Il est axé sur la pratique afin de favoriser l’assimilation des gestes de l’apiculteur. La théorie est abordé de façon à éclairer la pratique mais aussi dans le but d’acquérir les connaissances indispensables pour bien débuter (sans se noyer dans une théorie inutile pour un débutant).

 

OBJECTIFS GENERAUX DE LA FORMATION :
- Découvrir le monde des abeilles et de l'apiculture sur le versant éthique mais aussi pratique
- Comprendre les différentes formes d’apiculture existantes et choisir celle qui nous convient
- Connaitre les différentes sortes de ruches existantes, leur fonctionnement et utilisations afin de faire son choix
- Entrer de façon simple, efficace et consciente dans la pratique de l’apiculture (immersion comparative)
- Enrichir sa pratique grâce a une approche sensitive et respectueuse des abeilles
- Découvrir et comprendre l’apiculture de biodiversité („abeilles rustiques“au centre de la démarche) et modifier_éventuellement_ son point de vue vis a vis des abeilles et de la pratique de l'apiculture.

 

OBJECTIFS OPÉRATIONELS
- Connaitre les différents travaux apicoles en fonction du type d‘apiculture et des saisons
- Avoir un 1er niveau de compréhension (et de „maitrise“) des principales techniques et opérations selon le type d’apiculture (Observation de la planche de vol, visites de saisons, gestion de l’essaimage , réunion de colonies faibles, sauvetage d’abeilles orphelines, nourrissements, préparation à l’hivernage…
- Connaître les produits de la ruche, leurs moyens de fabrications et leurs utilisations
- ’Etre capable d‘installer et de conduire (ou « accompagner ») son rucher

 

LE MOT DU FORMATEUR :
Le programme proposé peut éventuellement apparaitre trop ambitieux aux yeux de certains .. et il l’est peut etre en effet (mais , qui tente le plus, peut le moins“ ). Il a été longuement et minutieusement élaboré, puis remanié encore et encore au fur à mesure des précédentes cessions (réalisées depuis plus de 7ans) ; ce afin de tendre vers un efficacité pédagogique toujours plus accrue.
Cette „progression apidagogique“ représente donc le fruit (encore murrissant) de plus de 20ans de pratique apicole_dégagée de toutes contraintes de rendement et mettant les abeilles au centre de la démarche _ associée à une expertise Didactique sur la transmission des savoirs et savoirs faire dans le champs de l’apiculture et à une pratique pédagogique differenciée et metacognitive .
Le programme proposé n’a evidemment pas la prétention de faire de qui que ce soit un apiculteur confirmé en 2 jours ; il se fixe humblement et simplement comme but de vous fournir un bagage écologique et culturel mais aussi pratique afin de vous positionner en tant qu’apiculteur et de rentrer dans le monde de l‘ apiculture de façon consciente et éclairée.
En résumé il s’agit de : (1) vous permettre de comprendre le monde des abeilles ainsi que la situation dans laquelle elles sont et à laquelle elles doivent faire face. (2) vous permettre de comprendre le monde hétéroclite et plutôt ésotérique de l’apiculture. (3) vous mettre dans les meilleurs dispositions possibles après le stage afin d’être capable d‘installer et de conduire votre rucher (ou plutôt accompagner vos abeilles)_ mais évidemment, je le reprécise on ne devient pas apiculteur ou apicultrice confirmée en 2 jours ; cela demande ensuite du temps, de la pratique, de l‘experience, de la patience, de la perseverance, des rencontres, des lectures ... On ne comprend pas encore tout des abeilles mais on les connait suffisamment pour pouvoir les protéger véeritablement et sincèrement au lieu de poursuivre leur exploitation comme du vulgaire bétail à miel.

Plus d'infos

Bizbiz & Co Apidagogie

Le site de l'Apidagogie : Apiculture Ethique et Participative à vocation Pédagogique - Partage de Savoirs et Savoirs faire

Génèse et evolution du projet (retrospective-historique)

L'idée du projet Essaimage de ruches sur la CUB est née en 2007/2008 ; elle a émérgée d'un constat de nécessité et d'urgence : sensibiliser d'avantage mais surtout "plus efficacement" la jeune génération (en prorité, mais pas seulement..)

L'association Bizbiz & Co active depuis 2007 a été déclarée officiellement en 2009 pour développer ce projet/actions expérimental et novateur ( qui sous tend toute la dynamique de l'associat°..).

En effet nous travaillons là sur le versant de l'épistemologie sociétale (en s'appuyant l'Apiculture) ; donc la perspective temporelle de l'action s'envisage  dans  long terme (disons que "nous" ne verons surement pas les fruits des graines que nous semon..  vu la vitesse à laquelle les arbres poussent de nos jours :)

L'association a débuté ses actions en 2007 avec  l’installation d’un 1er rucher à vocation pédagogique en région Bordelaise.

 Elle a été déclarée officiellement en préfécture en Janvier 2009 pour développer un projet-action exprimental innovant :

« Essaimage de ruches sur la CUB » (coup de cœur  aux Trophées Agenda de la Gironde 2011)

2007 - Installation d’un 1er rucher à vocation pédagogique = « *Rucher apidagogique » – partenariat UFCV AQUITAINE au Domaine de la                   Frayse à Fargues St Hilaire (Gironde)

                 Dés 2007, des groupes d’enfants (scolaires et autres) ont commencé à  bénéficier de prestations de l’asso

2008  - Formalisation du projet associatif :  « Essaimage de ruches sur la CUB » 

2009   - Déclaration officielle en préfecture de l’association - Lancement du projet

2009 à 2011 -Présentation du projet  aux collectivités territoriales (CUB) – recherche de terrains , demandes de mise a disposition aux communes                          de Floirac, Cenon, Lormont,  Artigues et Bordeaux.

2011 - Installation 2ème Rucher (apidagogique) à la Caserne Niel – Bordeaux bastide - convention CUB - Projet associatif  « Essaimage                   de ruche sur la CUB » désigné  « Coup de cœur » Trophées Agenda 21 de la Gironde

2012 - installation 3ème Rucher (apidagogique) au jardin Bougainville–Bordeaux bacalan -partenariat  avec « les Jardins d’Aujourd’hui »                  (association gestionnaire du jardin Bougainville) .

2013 - installation  4ème Rucher (apidagogique) partenariat Auchan Bouliac Floirac/Bouliac - Lauréat du « prix de l’innovation                                associative de la ville de Bordeaux » pour un projet de rucher apidagogique

            >>  Agrément de l’Education Nationale

            >>  1ers  Stages  pratique en Apiculture Ethique

            >>  1ere Edition “Faites du miel de Bordeaux“ au jardin Botanique

            >>  Entrée dans les Juniors du Dévelloppement Durable

2014 - Installation  5ème Rucher (apidagogique) partenariats Wereldhave  et Auchan Meriadeck  à Bordeaux Meriadeck                                           Installation  6ème Rucher (de biodiversité)  au Jardin Botanique voué a évoluer en rucher apidgogique  partenariat  Jardin                                   Botanique-–Bordeaux bastide

 2015 Installation  7ème rucher (apidagogique) partenariat Hopital Charles-Perrens -Bordeaux st Augustin (Rucher experimental voué à                     faire de la sensibilisation/formation pour tous publics y compris les patients de l’hopital )   

              >> Enregistrement comme Organisme de formation auprès de la Préfecture d’Aquitaine

2016 -Installation  8ème rucher (apidagogique) partenariat CLSH des Aubiers  -ferme pédagogique  du lac                                                                     > > Partenariats perdus   - Jardin Botanique  -  Charles Perrens  -   Auchan Bouliac

2017     >> Accompagnement à l’installation et formation pratique a l’apiculture pour 2 entreprises régionales                                                               >>  Perte du rucher Bougainville  suite a la liquidation des jardins d’aujourd’hui en janvier 2017..Impossible d’obtenir une COT aupres de                         Bordeaux  pour garder notre rucher apidagogique                                                                                                                                                       >> Perte du rucher Mériadeck,  à cause de travaux sur terrasse niveau 3 parking ou était situé le rucher                                                                       >>  5eme edition de faites du miel (1er Week end de Septembre) au J.Botanique Bordeaux (500participants )

2018-20-In2018-2019 - instalation d'un 9ème rucher (de biodiversité)  a  Bordeaux bastide partenariat Hotel  IBIS                                                                                                      - Stages d’apicultures ethiques (x3/an)                                                                                                                                                                                               - Prestations Apidagogiques x40/a                                                                                                                                                                                                      >> 6 et 7eme fête du miel (ferme du lac)                                                                                                                                                                                              >>  perte du rucher Niel (à cause des travaux d’aménagement de la caserne Niel)  

2020         2020   - Installation d’un 10ème rucher (apidagogique) partenariat  commune d’ArtiguesParc de Lestrille

                  - Quelques prestations de sensibilisation (10 contre 40 normalement_cause du Covid _) pour scolaires, CLSH,RPA            

                  - 2 stages d’apiculture éthique (juillet et Aout)

                  >> 8 eme édition Fête du miel de Bordeaux  à la ferme du lac 1er w.end de Septembre

 

 

 

                 * Un Rucher „Apidagogique“ qu’est ce que c’est ?

    

Il s'agit d'un rucher partagé à visée pédagogique "mulivectorielle",  pouvant se décliner selon trois axes  :

à une partie des ruches est utilisée comme outil pédagogique par l'association (actions de sensibilisation et  de formation (cf projet général "Essaimage de ruches sur la CUB")

à un certain nombre de ruches  peut être  "partagée" par un groupe constitué  auxquel  il est proposé une conduite pédagogique jusqu'à autonomie.

à Des emplacements sont prévus pour éventuellement accueillir  des ruches selon un système de  "parrainage pédagogique"  (cours particuliers/conduite de ruches et partage de miel), s’adressant aux riverains .

 

Pragmatiquement, il s'agit d'offrir "plusieurs portes d'accès au monde des abeilles et l'apiculture.

Concretement, Il s’agit de permettre a une plus large frange de la population  possible de  mieux connaître  le monde des abeilles et mieux comprendre les differentes formes d’apicultures existantes dans le but de mieux proteger les abeilles tous ensemble.

 

Pour faire simple, le rucher apidagogique est un rucher pédagogique qui peut cumuler plusieurs fonctions (ce n'est pas sytématique) : 

1 - certaines ruches sont utilisées comme outil pédagogique pour des actions de sensibilisation et de formation pour tous les publics  (cf projet général "Essaimage de ruches sur la CUB" )

2 - certaines ruches peuvent etre partagées par un groupe de personnes constitué auxquels nous proposons une conduite pédagogique jusqu'à autonomie. On y partage les savoirs, les savoirs faire et le miel. (cf projet rucher partagé BORDONOR)

3 - Il est aussi possible de parrainner une colonie d'abeilles auquel cas le(s) parain(s) beneficie(nt) d'une initiation/decouverte à l'apiculture et reçoivent du miel à la recolte.